食品安全已經成為困擾中國食品行業的大難題,中國特產也不例外。在土特產品牌發展的將來能解決信任問題,誰將業績獲得突飛猛進。那對于還未打造自己土特產品牌的企業來說該如何借助土特產發展的大使來做好品牌塑造呢?
1.搶占產地資源,品牌為先
發現、挖掘地方特色的土特產,搶占地方優勢資源,包括產地資源和品牌資源。這些對于地方政府或企業來說是更重要的戰略部署。
2.土特產的品牌策劃戰略
我舉個例子大家就能明白“文創”對地方農產品的重要性了。云南當地有一種很普遍的橙子品種叫做“云冠橙”,很多農民都在種,口感也都差不多。試想,如果褚時健的“褚橙”還叫“云冠橙”,還是用"品種+質量+品牌"的“三品農業"模式,能有今天不愁賣的盛況嗎?“褚橙”的成功完全是因為被包裝成“勵志橙”品牌,也就是注入了“文創”元素,成為了"文創農產品”,才有了今天“褚橙”品牌的成功。
3.文化提升價值,情感制造溢價
四川龍騰華夏營銷品牌公司認為賣農產品其實是一件具有情懷的事情,深挖農產品產地風土人情,講好打動人心故事,不但能使農產品賣的貴賣得持久,更使品牌價值提升。因此農產品的推出,創建品牌必須挖掘、塑造農產品相關的文化價值。
4.塑造土特產品牌調性,凸顯產品差異
目前國內眾多農產品只能稱之為土特產,從土特產到貨架銷售的產品品牌還有很多環節需要包裝。土特產本身產地及品類的優勢是農產品成功的基礎,如何通過包裝設計讓產品內在的價值表現出來,從而提升產品的附加值。即農產品內在品質外在化,外在形象品質化、差異化,這就是品牌農產品形象重塑。