隨著中國市場的發展,純果汁飲料果汁市場的競爭非常激烈,很多純果汁飲料市場都開始重新定位并且有了新的戰略決策,從而占據中國的市場份額,那么,純果汁品牌的戰略定位該如何進行呢?下面就來了解一下匯源純果汁的戰略定位全案策劃
匯源純果汁品牌背景
自2002年創建之初,百果園創始人余惠勇就將鮮榨果汁作為要點品類來推動。曾測驗推出一個叫歡樂果蟲的果汁專賣店品牌,一度開出十多家門店,運營約20多種各類鮮榨果汁。 不久前,旗下品牌“猴果滋”又研發出多個單品,并連續在全國3000多家門店進行出售。
“整個項目于2017年1月發動,采納百果園提供原料和配方——委托第三方工廠生產——百果園渠道出售的方法展開。一年多下來,平均每家門店每天出售7瓶果汁,復購率超越20%,這個數字初步契合我們的預期”。百果園猴果滋品牌負責人方愛平表示。
匯源純果汁的艱難處境
1999年統一集團涉足橙汁產品后一切就發生了變化,在2001年統一僅“鮮橙多”一項產品銷售收入就近10億,在第四季度,其銷量已超過“匯源”。巨大的潛力和統一“鮮橙多”的成功先例吸引了眾多國際和國內飲料企業的加入,可口可樂、百事可樂、康師傅、娃哈哈、農戶山泉、健力寶等紛紛殺入果汁飲料市場,一時間群雄并起、硝煙彌漫。根據中華全國商業信息中心2002年季度的更新統計顯示,“匯源”的銷量同樣排在鮮橙多之后,除了西北區外,華東、華南、華中等六大區都被鮮橙多和康師傅的“每日C”搶得領先地位,可口可樂的“酷兒”也表現優異,顯然“匯源”的處境已是大大不利。盡管匯源公司把這種失利歸咎于可能是因為“PET包裝線的缺失”和“廣告投入的不足”等原因造成,但在隨后花費巨資引入數條PET生產線并在廣告方面投入重金加以市場反擊后,其市場份額仍在下滑。顯然,問題的癥結并非如此簡單。
匯源純果汁戰略定位案例:
在快消品領域,近年來對于年輕消費者的爭奪異常激烈。據崔現國介紹,匯源果汁近年來尤其重視年輕人市場,在產品方面新品迭出,相繼推出了萌果星球、果粒王等新品,不斷滿足有著強烈的健康需求及個性化需求的年輕消費者。他還認為,年輕人愿意接受新事物,時尚,充滿活力,而大學校園恰恰是年輕人的聚集地,這也是匯源果汁為何舉辦2016校園歌手爭霸賽的原因之一。
匯源純果汁“鮮橙多”品牌定位:
以統一“鮮橙多”為例,其通過深度市場細分的方法,選擇了追求健康、美麗、個性的年輕時尚女性作為目標市場,首先選擇的是500ML、300ML等外觀精制適合隨身攜帶的PET瓶,而賣點則直接指向消費者的心理需求:“統一鮮橙多,多喝多漂亮”。其所有的廣告、公關活動及推廣宣傳也都圍繞這一主題展開,如在一些城市開展的“統一鮮橙多TV-GIRL選拔賽”、“統一鮮橙多陽光女孩”及“陽光頻率統一鮮橙多閃亮DJ大挑戰”等,無一不是直接針對以上群體,從而極大地提高了產品在主要消費人群中的度與美譽度。